Lázár Lovaspark - Gasztronómiai programok 2002

Lázár Lovaspark - Gasztronómiai programok 2002 November 16-17

„ Márton napi libanapok- az új bor ünnepe”

A 2002. év pincészete a Nagyrédei Szőlőskert Rt. 2002-es évjáratú új borainak bemutatása. Libaspecialitások a csárdában.
Érkezéskor ágyaspálinka, kemencés lángos,tepertős pogácsa, valamint kóstoló az új borokból. Lovasbemutató, kocsikázás, tanyalátogatás. Borok, dalok, bábok, régi bordalokról szóló regék és históriák bábos, élő szereplős feldolgozása a „ Maszk” bábszínpad előadásában.

Büféebéd cigányzenével: libaspecialitásokból, pl: töltött libanyak friss salátaágyon, libamájpástétom, libatepertő, húsleves lúdgégetésztával, ludaskása, fokhagymás libacomb, libamell, lúdlábtorta... Igény szerint folklórprogram.

Ár: EU 16.-/fő.

Vacsora „ a la carte” : libaspecialitásokból, borkóstoló valamint Hatvani Szajkó Géza cigányzenekara játszik.

November 23. este

Erzsébet - Katalin bál

Ünnepi menüsor majd zene, tánc, közreműködik: a Black Magic Band.

Ár: EU 39.-/fő.

December 6.-án este, 7.-én, 8.-án

Mikulás-Adventi Napok

A Télapó szánkón vagy fogaton érkezik, és ajándékot oszt a gyerekeknek. Hó esetén lovasszánkázás vagy pónifogatozás. Betlehemi történet - a népi - bábtáncoltató betlehemezés hagyományait felelevenítő, élőszereplős játék, népdalokkal, régi egyházi dalokkal ihletett előadás.

Hangulatos téli szabadtéri grillezés, közben tea, forraltbor kínálás. Étkezés a csárdában büfé jelleggel, cigányzenével: Ár: EU 16.-/fő.
Este: „ a la carte” vacsora.

December 31. Szilveszter
Menü:
szilveszteri koktélok
hideg libamáj variáció friss zöldségekkel( libamájpástétom, zsírjában sült libamáj, libatepertő, zöldségek, libazsír.)
ököruszályleves
szilveszteri bőségtál: gesztenyével töltött pulykamell, rozmaringos kacsasült, szűzérmék Óvári módón, fogas Orly módra. Pezsgős párolt káposzta, hagymás tört burgonya, gombás rizs, vegyes tanyasi savanyúságok
vargabéles
espresso kávé
Mátra Hill Chardonnay Barrique 2 dl
Villányi Merlot Györgyvilla Selection 2 dl
ásványvíz

Éjfélkor egy pohár pezsgő, büféasztalról: korhelyleves, főtt virsli mustárral, tormával, lencsefőzelék füstölt csülökkel, malacsült.

Tánczene: Black Magic Band valamint Műsor

Ár: EU 60.-/fő.

Lázár Lovaspark - Lázár Team

további hírek

2002-10-09 11:18:11