Halat főznek Baján

Halat főznek Baján

Köztudottan Baja a halászlé fővárosa. Az országban itt fogyasztják a legtöbb halat. Egy messziről érkezőnek különösnek tűnik, hogy Baján ünnep (de sok hétköznap is) elképzelhetetlen halászlé nélkül. Baja nemzetközileg is ismert, a rekordok könyve által is jegyzett halfőző fesztiválja egy valódi fieszta: a halászlé és a barátság dicsérete július második szombatján. Évről-évre megközelítőleg kétezer helyi és vidéki főző vendégeli meg barátait ízletes halászlével. A fesztivál napjainkra négynapos programsorozattá nőtte ki magát, de a főzés napja továbbra is július második szombatja.
A rendezvény 2010-ben megkapta a kiváló gasztronómiai fesztivál minősítést.

Bajai Halfőző Fesztivál
2012. júl. 12. csütörtök – 2012. júl. 15. vasárnap

koponyeg.hu

további hírek

2012-07-02 10:50:00